Kolbullar

En mättande skogshuggarmåltid

Kolbullar åts flitigt bland  skogsarbetare & kolare till stor del för att det är en enkel maträtt med ingredienser som klarar många olika väderförhållanden.
En kolbulle är en slags pannkaka med rimmat eller rökt fläsk. Kolbullarna steks i en stekpanna över öppen eld och serveras med lingonsylt, lingondryck och kokkaffe.
 
  • Minsta debitering 10 personer
  • Samtliga priser anges exklusive moms
  • Det kan tillkomma en kostnad för hyra av lokal

Pris: 150kr/person 
Minsta debitering 10 personer.