Upplevelsemåltider med personal

En smakfull måltid i en mysig naturskön miljö med rykande grillar och stekhällar. Där lukterna sprids under tillagningen så att alla sinnen får sin beskärda del!
Det är för oss en riktigt trevlig upplevelse måltid!

Bokningsinformation:
-Minsta debitering 10 personer
-Alla väljer samma meny
-Glöm inte att anmäla specialkost och allergier.
-I samtliga menyer ingår: Personal, Tallrik, kniv & gaffel, glas och servetter.
-Kaffe ingår i samtliga middagar och Lunch.
-Samtliga priser anges exklusive moms till företag och rabatteras till inklusive moms för våra privata sällskap som inte kan lyfta momsen.
-Det tillkommer en kostnad för hyra av lokal/arrangemangsplats
-Kunden plockar ihop all eventuell egen medtagen utrustning och sorterar dem i våra sopkärl.
Välj lokal / arrangemangsplats:
Camp Gysinge

Muurikka stekt Oxfilé

Muurikka stekt oxfilé
Med bakad potatis, pepparsås, grillad majs, sotad lök och saltgurka. Pris 390kr/person

Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.

Tillägg Dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person

Glödbakade folieknyten med fisk

Samt tomat, potatisskivor, morötter, purjolök, fetaost, gott kryddad och marinerad. Serveras med grillad citron och kall romsås.
Pris: 290kr/st

Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.

Tillägg dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person

Grekisk inspirerad grillmiddag

Fläskkarré som är marinerad med en gyros inspirerad kryddning.
Serveras från grillen med bakad potatis, rödlök, Tzatziki, saltgurka, oliver, isbergssallad och fetaost.
Pris:290kr/st

Går även att beställa som:

Gyros rulle
Men då gör vi den på grovt tärnad fläskytterfilé
Pris: 290kr/person.

Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.

Tillägg dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person

Vildmarks pizza God från våra vedeldade pizza ugnar

Topping
Tomatsås
Skinka
riven ost
Paprika
Lök
Champinjoner
Olivolja
Salt
Peppar
Oregano
Färsk ruccola

Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.

Tillägg dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person

Fler måltider kommer

Flermåltider kommer

Fler måltider kommer

Dryck

Vi har inget eget alkoholtillstånd. Men lättdrycker kan vi ordna om ni förbokar detta.

Kaffe/te 25kr/enhet
Läsk 25kr/enhet
Måltidsdryck 20 kr/person

Förrätter

-Svamp toast
Pris: 150kr/person

-Knapriga baguetteskivor med smält brieost kryddad med färskvitlök, örter och toppas med olivolja , tomat och svartpeppar. Serveras i en större gjutjärnsgryta där ni sen själva brer på brieosten på era baguetteskivor.
Pris: 160kr/person

-Dalälvsmix av hårdbröd med lokala pålägg som ostar och skinkor från Dalälvsområdet.
Pris: 210kr/person

Fler alternativ kommer.

Efterrätter
-Knapriga baguetteskivor med smält brieost kryddad med färskvitlök, örter och toppas med olivolja , tomat och svartpeppar. Serveras i en större gjutjärnsgryta där ni sen själva brer på brieosten på era baguetteskivor.
Pris: 160kr/person

-Dalälvsmix av hårdbröd med lokala pålägg som ostar och skinkor från Dalälvsområdet.
Pris: 210kr/person

-Muurikka stekt rövargodis kryddad med kanel och äppelbitar serveras med vaniljsås och vaniljglass.
Pris: 130kr/person.

Frukost / brunch
Just nu så erbjuder vi endast vår matlagningsaktiviteten:

Vildmarks brunch
Ni som gäster deltar i vissa moment av tillredningen av er brunch. Som innehpller:
-Muurikka stekta äggmackor
-Bacon
-vita bönor
-Bröd från lokalt konditori med pålägg
-Bröden kan med fördel grillas/rostas i våra mackjärn över elden.
-Stekta pannkakor med sylt och grädde.

Drycker som ingår:
-Juice
-kokkaffe, te och varm choklad med grädde och mini marshmallows. från brasan.

Priser:
Från 12 år och uppåt: 250kr/st.
3-12 år: 125kr
0-3år gratis.

Arrangemangsplats
Camp Syd

Arrangemangsplats
Camp Nord

Arrangemangsplats
Järnboden