Upplevelsemåltider med personal
En smakfull måltid i en mysig naturskön miljö med rykande grillar och stekhällar. Där lukterna sprids under tillagningen så att alla sinnen får sin beskärda del!Det är för oss en riktigt trevlig upplevelse måltid!
Bokningsinformation:
-Minsta debitering 10 personer
-Alla väljer samma meny
-Glöm inte att anmäla specialkost och allergier.
-Specialkost och justeringar pga tex allergier så anpassar vi dessa rätter utifrån gruppens valda meny.
-I samtliga menyer ingår: Personal, Tallrik, kniv & gaffel, glas och servetter.
-Kaffe ingår i samtliga middagar och Lunch.
-Samtliga priser anges exklusive moms till företag och rabatteras till inklusive moms för våra privata sällskap som inte kan lyfta momsen.
-Det tillkommer en kostnad för hyra av lokal/arrangemangsplats
-Kunden plockar ihop all eventuell egen medtagen utrustning och sorterar dem i våra sopkärl.
Välj lokal / arrangemangsplats:
Camp Gysinge
Muurikka stekt Oxfilé
Muurikka stekt oxfilé
Med bakad potatis, pepparsås, grillad majs, sotad lök och saltgurka. Pris 390kr/person
Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.
Tillägg Dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person
Med bakad potatis, pepparsås, grillad majs, sotad lök och saltgurka. Pris 390kr/person
Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.
Tillägg Dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person
Glödbakade folieknyten med fisk
Samt tomat, potatisskivor, morötter, purjolök, fetaost, gott kryddad och marinerad. Serveras med grillad citron och kall romsås.
Pris: 295kr/st
Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.
Tillägg dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person
Pris: 295kr/st
Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.
Tillägg dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person
Grekisk inspirerad grillmiddag
Fläskkarré som är marinerad med en gyros inspirerad kryddning.
Serveras från grillen med bakad potatis, rödlök, Tzatziki, saltgurka, oliver, isbergssallad och fetaost.
Pris: 295kr/st
Går även att beställa som:
Gyros rulle
Men då gör vi den på grovt tärnad fläskytterfilé
Pris: 290kr/person.
Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.
Tillägg dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person
Serveras från grillen med bakad potatis, rödlök, Tzatziki, saltgurka, oliver, isbergssallad och fetaost.
Pris: 295kr/st
Går även att beställa som:
Gyros rulle
Men då gör vi den på grovt tärnad fläskytterfilé
Pris: 290kr/person.
Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.
Tillägg dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person
Vildmarks pizza God från våra vedeldade pizza ugnar
ToppingTomatsås
Skinka
riven ost
Paprika
Lök
Champinjoner
Olivolja
Salt
Peppar
Oregano
Färsk ruccola
Pris: 390kr/person
Vid samtliga upplevelse måltider ingår kaffe/te från brasan på maten.
Minsta debitering är 10st gäster.
Tillägg dryck till maten:
-Läsk 25 kr/enhet
-Måltidsdryck 20 kr/person
Fler måltider kommer
Flermåltider kommer
Fler måltider kommer
Dryck
Vi har inget eget alkoholtillstånd än. Men lättdrycker kan vi ordna om ni förbokar detta.
Kaffe/te 25kr/enhet
Läsk/kolsyrat vatten 25kr/enhet
Måltidsdryck 20 kr/person
Förrätter
-Svamp toast
Pris: 150kr/person
-Knapriga baguetteskivor med smält brieost kryddad med färskvitlök, örter och toppas med olivolja , tomat och svartpeppar. Serveras i en större gjutjärnsgryta där ni sen själva brer på brieosten på era baguetteskivor.
Pris: 160kr/person
-Dalälvsmix av hårdbröd med lokala pålägg som ostar och skinkor från Dalälvsområdet.
Pris: 210kr/person
Fler alternativ kommer.
Efterrätter
-Knapriga baguetteskivor med smält brieost kryddad med färskvitlök, örter och toppas med olivolja , tomat och svartpeppar. Serveras i en större gjutjärnsgryta där ni sen själva brer på brieosten på era baguetteskivor.
Pris: 160kr/person
-Dalälvsmix av hårdbröd med lokala pålägg som ostar och skinkor från Dalälvsområdet.
Pris: 210kr/person
-Muurikka stekt rövargodis kryddad med kanel och äppelbitar serveras med vaniljsås och vaniljglass.
Pris: 130kr/person.
Frukost / brunch
Just nu så erbjuder vi endast vår matlagningsaktiviteten:
Vildmarks brunch
Ni som gäster deltar i vissa moment av tillredningen av er brunch. Som innehpller:
-Muurikka stekta äggmackor
-Bacon
-vita bönor
-Bröd från lokalt konditori med pålägg
-Bröden kan med fördel grillas/rostas i våra mackjärn över elden.
-Stekta pannkakor med sylt och grädde.
Drycker som ingår:
-Juice
-kokkaffe, te och varm choklad med grädde och mini marshmallows. från brasan.
Priser:
Från 12 år och uppåt: 250kr/st.
3-12 år: 125kr
0-3år gratis.